さっぱり!ササミとキュウリの中華和え♪

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Description

夏場にさっぱりと食べたい中華風サラダ♪

材料 (2人分)

1本
2本
 
※調味料
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
胡麻油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリは乱切りにして 軽く塩をまぶしておく
    ササミは 酒と塩を振ってラップをして レンジで両面を1分強ずつ加熱する

  2. 2

    調味料をすべて合わせて キュウリと細かく裂いたササミを入れて 和える

  3. 3

    炒りごまを振りかけて 出来上がり!

コツ・ポイント

ササミは赤い部分がないかを確認しながら 加熱し過ぎないように …
加熱し過ぎると パサパサになります

このレシピの生い立ち

キュウリを簡単にさっぱりと食べられます♪

夏場は家庭菜園のキュウリがたくさんできるので 困ったときにお薦め!!
レシピID : 6326038 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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あた♪
とても簡単でおいしかったです!
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kamesayo
簡単で美味しかったです!夏にぴったり^ ^
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クックABDFZT☆
さっぱりして美味しい!少ない材料で完成!タレも美味しかったです
初れぽ
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ちいちい116
ササミがレンジ加熱できて、とっても簡単!パサパサしてなくておいし〜♪ミニトマトを加えて作りました。