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簡単オニオングラタンスープ

簡単オニオングラタンスープの画像

Description

思ったより簡単に家庭でファミレス風のオニオングラタンスープができちゃいました！

材料 （4人分）

玉ねぎ
1個
バター
10g
■ スープ
水
5cup(1000cc)
コンソメキューブ
3個
塩
小さじ2／3
■ 後のせ
食パンなど
1枚
溶けるチーズ
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄めにスライス

  2. 2

    写真

    鍋にバターを入れ弱火にかける。
    バターが溶けたら玉ねぎを入れて弱火のまま炒める

  3. 3

    写真

    炒める。頑張れ

  4. 4

    写真

    これ位まで炒めたらOK。
    (頑張れる方はもっと炒めるのもあり)

  5. 5

    写真

    水を入れて火は中火。
    温まったらコンソメ、塩を入れる。
    お好みで塩胡椒を足してください。
    ※煮立たせないように気をつけて

  6. 6

    写真

    パンを1／4に切って、溶けるチーズを乗せてトースターでお好みの時間焼く。

  7. 7

    写真

    出来上がり。
    熱々だからヤケドに気をつけて召し上がれ。

  8. 8

    2020年7月16日
    『オニオングラタンスープ』の人気検索でTOP10入りしました！
    ありがとうございます！！

  9. 9

    2021.1.12
    分量表示をちょっと見やすくしてみました

コツ・ポイント

玉ねぎは飴色になるまで！と思い込んでいましたがそうでもなかった！
固くなってきた食パン救済にもなりますよー

パンとチーズは焼く直前に乗せて下さい。パンがスープを吸ってしまいます。

このレシピの生い立ち

子供が小さい頃ファミレスで2つ頼んだら2つ味がバラバラで更にどちらも美味しくなくて　それなら母が！と思い試行錯誤して出来たレシピです。
レシピID : 6329126 公開日 : 20/07/02 更新日 : 21/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2022年2月1日
写真
虎徹のママ
余っていた食パンが生きました🤗やっぱり美味しくて簡単に出来ました〜😝ご馳走様でした〜😋
#あったかスープ簡単
2021年6月13日
写真
クックHJTK9C☆
簡単で美味しく出来ました＼(^^)／!材料もシンプルで良かった！
2020年10月18日
写真
虎徹のママ
夕食と喫茶モーニング風に🤗簡単であったまる一品です😋すごく美味しかったです😆リピ決定です👍
#かんたん絶品
2020年7月7日
初れぽ
写真
クック3B4H42☆
ジョナサンに負けないオニオングラタンスープになりました!
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☆sachiのご飯☆
簡単オニオングラタンスープ
by ☆sachiのご飯☆