親子丼、他人丼、ではこれは?「団地丼」
作り方
コツ・ポイント
丼の具の味付けはタレがかかると馴染むよう薄めにしておくのがコツです。足すと後でタレをかけた時にしょっぱくなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にうなぎのタレが余っていたので、そのままご飯にかけてもおいしいのですが、せっかくなのでどんぶりにしました。
丼の具の味付けがうすいのでタレをかけるとちょうどよくなります。
丼の具の味付けがうすいのでタレをかけるとちょうどよくなります。
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