✦しっとり甘~い♡シンプルブラウニー✦
Description
しっとり甘~いブラウニー♪一般的な材料でシンプルに作りましたww冷やすとなお美味です(●´艸`)
材料
(15cm角型×1)
作り方
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2
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バターを柔らかくなるまで練り、砂糖を加え、泡だて器(orハンドミキサー)で白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。
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3
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良く溶いた卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
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4
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(1)のチョコを加えてよく混ぜる(この時、チョコが硬くなってしまっていたら、再度レンジで少し温めて溶かす)。
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5
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薄力粉を加え、ゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜる。くるみも加えて軽く混ぜ合わせる。
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6
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型に流し入れて、表面をならし、トッピング用のくるみを散らして、170℃で約15~20分焼成。
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7
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竹串を刺して生地がつかなければOK。荒熱がとれたら型から外し、切り分ける。お好みで冷蔵庫へ♪
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≪おまけ≫ミニハート型で焼いても可愛い♪(焼成時間は少し短め)
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コツ・ポイント
◆くるみは生なら、できれば軽くローストしたほうが風味がイイです。◆5では、さっくりと混ぜすぎないようにしてください。◆オーブンによって癖があるので、温度や焼成時間は適宜調節をお願いします。◇冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
2月頃よく作るブラウニー♪夏でも冷やして食べるのが好きです♡繰り返し作るうちに自分好みのこのブラウニーに落ち着きましたww
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)