✦しっとり甘~い♡シンプルブラウニー✦

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Description

しっとり甘~いブラウニー♪一般的な材料でシンプルに作りましたww冷やすとなお美味です(●´艸`)

材料 (15cm角型×1)

50g
バターorマーガリン
40g
砂糖
40g
1個
約20g
トッピング用くるみ
約10g

作り方

  1. 1

    <下準備>*薄力粉はふるう。*バター・卵は室温に戻す*くるみは粗く刻み、軽くローストする*チョコをレンジで過熱し、溶かす

  2. 2

    バターを柔らかくなるまで練り、砂糖を加え、泡だて器(orハンドミキサー)で白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。

  3. 3

    良く溶いた卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

  4. 4

    (1)のチョコを加えてよく混ぜる(この時、チョコが硬くなってしまっていたら、再度レンジで少し温めて溶かす)。

  5. 5

    薄力粉を加え、ゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜる。くるみも加えて軽く混ぜ合わせる。

  6. 6

    型に流し入れて、表面をならし、トッピング用のくるみを散らして、170℃で約15~20分焼成。

  7. 7

    竹串を刺して生地がつかなければOK。荒熱がとれたら型から外し、切り分ける。お好みで冷蔵庫へ♪

  8. 8

    写真

    ≪おまけ≫ミニハート型で焼いても可愛い♪(焼成時間は少し短め)

コツ・ポイント

◆くるみは生なら、できれば軽くローストしたほうが風味がイイです。◆5では、さっくりと混ぜすぎないようにしてください。◆オーブンによって癖があるので、温度や焼成時間は適宜調節をお願いします。◇冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

2月頃よく作るブラウニー♪夏でも冷やして食べるのが好きです♡繰り返し作るうちに自分好みのこのブラウニーに落ち着きましたww
レシピID : 632977 公開日 : 08/08/26 更新日 : 08/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*めぐキッチン*
すごく美味しかったです(o^^o)リピします♬

つくれぽ本当に本当にありがとうございます♬

初れぽ
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sakkoneko
倍量で!ちょっと焼きすぎたけどサクサクしておいしかったです!

わぁ~いっぱい♪♪作ってくださって嬉しいですww有難う♪