胡桃とレーズンのオートミールバナナケーキ
作り方
コツ・ポイント
バナナが完熟でない場合は電子レンジで20~30秒温めると甘みがでます。
温かいうちも美味しく食べられますが、よく冷やして食べると美味しいですよ。
温かいうちも美味しく食べられますが、よく冷やして食べると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
オートミールの良さを活かして美味しい・ヘルシー・簡単が揃ったバナナケーキを作ってみました。重たすぎずしっとりみずみずしい食感で、パンプディングにも近いかもしれません。マフィン型やグラタン皿で焼くのもおすすめです。