出汁パック使用♬豚バラと厚揚げ煮

厚揚げは一口大に切って油切り。

豚バラ薄切りも一口大に。

厚揚げ、豚バラ、石づきを切ったぶなしめじ、乾燥大根菜、水150ccを鍋に入れる。

そこに出汁パックを破いて中身を投入。醤油、みりんも投入。

使用した出汁パックはこれです。
塩分を含まないパック仕様の場合は、醤油少々多めに加えて味をみてください。

蓋をして弱火で5分煮たら完成！