パリ麺サラダ の画像

Description

暑い夏にサッパリと。
冷蔵庫の生野菜一括整理にも。

材料 (2人分)

皿うどんの麺
2人分
2分の1本
1枚
3分の1パック
2センチ
青じそドレッシング(サッパリ系がオススメ)
お好み量
マヨネーズ(お好みで)
お好み量

作り方

  1. 1

    写真

    おなじみ皿うどんの麺だけ使用。
    スープの粉は八宝菜等あんかけを作る時にでもどうぞ。

  2. 2

    写真

    生野菜はお好みの切り方で。
    サイコロ切り、千切りスライス等。
    ※ブロッコリー、大豆、アスパラ、レタス等何でもある物を。

  3. 3

    写真

    火を通す物は通しましょう。
    ※今回は冷凍コーンとベーコンを使いました。

  4. 4

    皿うどんを器に入れ、手のひらで優しくギューっと押してほぐす。

  5. 5

    写真

    4の上に具材を乗せ、ドレッシングをかけて完成。
    ※今回は青じそドレッシングとマヨネーズ。

コツ・ポイント

冷蔵庫に残っている半端な生野菜、冷凍野菜を一気に使えます。
刻むのは面倒ですが簡単でヘルシーです。
野菜が安く美味しい夏は色々いっぱい入れて楽しみましょう。

このレシピの生い立ち

コンビニのパリ麺サラダのパクリ(笑
レシピID : 6331460 公開日 : 20/07/02 更新日 : 20/07/04

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