☆我が家の簡単豚肉醤油バター炒め☆
☆はるとあき☆
作り方
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1
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豚肩ロースは下味をつけておく。
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2
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油にニンニク、生姜を入れ炒める。
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3
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ニンジン、玉葱を加え炒める。
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4
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ニンジン、玉葱を端に移し、豚肉を入れる。
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5
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豚肉を炒める。
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6
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しめじ、竹の子などお好みで冷蔵庫の残り野菜を加える。
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7
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バター、醤油を入れて味を絡める。
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8
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醤油を加減して味を整えて出来上がり。
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9
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お皿に盛り付けて下さい。
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10
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トッピングに緑のサヤエンドウをかざりました。
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コツ・ポイント
豚肉の下味はしっかりとつける。柔らかくなりますよー
このレシピの生い立ち
簡単に作りたい日にはこれです。味付けは好評です。
☆はるとあき☆
