余った梅酒の梅でチャーハン
Description
使い道に困った、梅酒を飲んだ後に余った梅で作りました。
dad_kids
材料
（1人前）
一杯
10個
1/4個
1/8本
醤油漬けニンニク(みじん切り)
1かけ
塩
少々
胡椒
少々
1個
オイスターソース
大さじ1
醤油
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
作り方
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1
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梅酒で、2年付けた梅です。
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2
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実と種に分けます。実は、ざく切りに。
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3
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フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて炒めます。溶き卵を入れて、直ぐ、ご飯、玉ねぎ、ニンジン、梅を入れて炒めます。
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4
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塩、胡椒、醤油、オイスターソースの順に入れて炒めます。
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コツ・ポイント
素早く炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
梅が余ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
