そうめんいなり
Description
おやつの人気メニューそうめんいなりです。
材料
(8個分)
干しそうめん
1束(80g程度)
干ししいたけ
大さじ1程度
きゅうり
40g
ごま
適量
小揚げ
4枚
■
☆調味料
200ml
☆砂糖
小さじ2
☆酒
小さじ1
小さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
そうめんを混ぜるときに水分がないと詰めにくいので、油揚げの煮汁を絡ませながら詰めると詰めやすいです。
油揚げは冷すことにより味がしみ込んで美味しいです。
油揚げは冷すことにより味がしみ込んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏野菜のきゅうりとそうめんは夏バテの時にも食べやすいので載せました。
皆さん作ってみてください。
皆さん作ってみてください。