お弁当の彩りに♡人参のオリーブオイル炒め

人参を細切りにし、オリーブオイルを敷いたフライパンに入れ、中火で2〜3分炒める。

醤油、酒、みりんを入れ、人参がやわらかくなり水分がなくなるまで炒める。仕上げに白炒りごまをかけてください。