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ボールに小麦粉+片栗粉+卵+出汁の素+水を入れる
良く混ぜる!シャバシャバだなって言う位がちょうど良い!
生コーンを立てて上から包丁で切る!ちょっと難しい…(笑)適当で大丈夫。迷わずに!
よ~く混ぜる。
フライパンを熱して油多め、中火。じっく~り、ゆっく~り焼く。ひっくり返して油多め、中火。じっく~り。ゆっく~り焼く。
出来上がり!
今回のソースは(麺つゆ、お酢、コチュジャン、はちみつ、レモン)を適量に!