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簡単‼美味しい抹茶バスク風チーズケーキ♪

簡単‼美味しい抹茶バスク風チーズケーキ♪の画像

Description

生地作りも10分で完了!!材料を混ぜて焼くだけなのに、簡単で最高に美味しいチーズケーキです。抹茶で和風アレンジ♪

材料 （15cm丸型１台）

クリームチーズ
200g
砂糖
100g(約1カップ)
卵
2個
生クリーム
200ml
抹茶パウダー
15g(大さじ山盛2)

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する。
    オーブンを220℃に余熱する。

  2. 2

    写真

    材料を全てフードプロセッサー(ブレンダー)にかけてなめらかになるまで撹拌する。

  3. 3

    写真

    型にくしゃくしゃにしたオーブンシートを敷き込む。

  4. 4

    写真

    生地を流し込み220℃のオーブンで約30分焼く。(色を見ながらオーブンによって焼き加減を調整して)

  5. 5

    写真

    焼けたら粗熱をとって型ごと冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    写真

    切り分けて美味しく召し上がって下さい♪

  7. 7

    写真

    お好みで生クリームやミントを添えて

  8. 8

    写真

    型はスタンダードな18cmのものしかなければ薄くはなりますが、美味しく焼けます。

  9. 9

    写真

    スタンダードなバスク風チーズケーキはこちらを参照
    ID : 6121502

コツ・ポイント

・計りがなくても作れる配合
・砂糖はお好みで２割減らしても
・生地は濾して型に入れるとよりなめらか
・一晩おくとより美味しい
・保存は冷蔵庫で3~4日
・冷凍可能

このレシピの生い立ち

家にあった材料で話題のバスク風チーズケーキを作りたくて。
今回は和風のテイストを加えて抹茶風味にアレンジしてみました。
レシピID : 6333511 公開日 : 20/07/04 更新日 : 20/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年10月21日
初れぽ
写真
クックEY7ECG☆
簡単に出来てとても美味しかったです。職場でも大好評❣️
#簡単抹茶チーズケーキ #美味しい #今日のおやつ
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( )
パティシエJunko
簡単‼美味しい抹茶バスク風チーズケーキ♪
by パティシエJunko