フィリピン風おかゆ
Description
フィリピン人の友人から教えてもらったレシピをアレンジ
材料
(5)
2切れ
1個
にんにく(みじん切り)
2個
しょうが(みじん切り)
ニンニクと同量
4合
鍋いっぱい
1袋
レモン汁
お好みで
ナンプラー
お好みで
鶏がらスープの素
お好みで
塩
大匙1くらい?
作り方
コツ・ポイント
焦がさないようにだけ注意!
ニンニクとショウガサイコーにうまい!
子どもも喜ぶがっつりおかゆ。
大根とかいれてもおいしそう。
小葱がないからおいしそうに見えない、残念。
4合だと大量になった汗。
次は3合で作ろうかな?
ニンニクとショウガサイコーにうまい!
子どもも喜ぶがっつりおかゆ。
大根とかいれてもおいしそう。
小葱がないからおいしそうに見えない、残念。
4合だと大量になった汗。
次は3合で作ろうかな?
このレシピの生い立ち
フィリピンのお友達のお家で食べさせてもらったおかゆが忘れられず、家にある材料で手軽に作りたくて作りました。