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細ねぎは小口切りに、オクラは斜め薄切りにしてレンジ600Wで2分ほど加熱。納豆はお好みでタレをかけ混ぜ合わせておく。
小さな器に卵を割り入れ黄身に穴を開けておく。レンジ600Wで1分10秒加熱し、お好みで様子を見ながら20秒ずつ延長。
どんぶりにご飯を盛り、その上に納豆、オクラ、温泉卵、鯖缶の中身、細ねぎを乗せる。
お好みで、鯖缶の缶汁やポン酢をかけて混ぜてお召し上がり下さい。
卵をレンジで加熱する方への注意