砂ズリのピリリと辛い柚子胡椒あえ

Name: 砂ズリのピリリと辛い柚子胡椒あえ
Yield: 2〜3人分
Ingredients: 砂ズリ 300g; 玉ねぎ 1/4個; ★柚子胡椒 小さじ1/2; ★レモン汁 小さじ2; ★しょうゆ麹 大さじ1; ★ごま油 小さじ2; ネギ お好みで

Description

ピリリと柚子胡椒がきいた大人のおつまみレシピ・
ビールやレモンサワーのお供に〜♡

300g

1/4個

★柚子胡椒

小さじ1/2

★レモン汁

小さじ2

★しょうゆ麹

大さじ1

★ごま油

小さじ2

お好みで

・冷蔵庫で冷やすと味がなじみます。
・玉ねぎの辛みが好きな方は切ってそのまま空気にさらすくらいで少しだけ辛み抜きになってよいかと思います。

柚子胡椒が好きなので、砂ズリと合わせてみました。一気に大人味♪

レシピID : 6335187 公開日 : 20/07/04 更新日 : 20/07/04