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簡単ほっとする和の味おからの煮物・卯の花

簡単ほっとする和の味おからの煮物・卯の花の画像

Description

ダイエットの見方、おから料理です♬
簡単、美味しいおからの煮物をいただきましょう。
しっとりおから煮です。

材料 （4〜5人分）

おから
200g
にんじん
1/4本
☆しいたけ
1枚
☆ネギ
1/2本
☆油揚げ
1枚
水
200cc
酒
小さじ1
顆粒だし
小さじ2
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を切ります。

  2. 2

    写真

    油を敷いたフライパンをよく温め、人参を中火で1分炒めます。

  3. 3

    写真

    ☆を入れ、更に1分炒めます。

  4. 4

    写真

    水、酒、顆粒だしを、入れ、一煮立ちしたら

  5. 5

    写真

    おからを入れ、★を入れ、5分水分を飛ばして完成です。

  6. 6

    写真

    夕飯はこちらです。

  7. 7

    写真

    こちらは、茹でた枝豆を混ぜました！彩りも食感もgoodヽ(^o^)

コツ・ポイント

水分を飛ばす際、5分根気強く！

このレシピの生い立ち

おからがあまったので、200gで卯の花を作ってみました！
レシピID : 6335981 公開日 : 20/07/06 更新日 : 21/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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#おから美味しい #おからの煮物美味しい
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写真
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短時間でできて簡単美味しい＾＾しっとり加減と優しい味に癒されました♪
#卯の花しっとり #優しい味
2020年7月8日
初れぽ
写真
クックAXFWQX☆
難しいと思ったけど、簡単あっという間にできました。濃すぎずたくさん食べても飽きない味です。
#おいしい〜
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●●●体裁よく●●●
簡単ほっとする和の味おからの煮物・卯の花
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