玄米と雑穀米の美食ご飯(圧力鍋)の画像

Description

雑穀米のプチプチした食感と圧力鍋で、ふっくら美味しく炊き上がります!

材料 (6人~)

3号
60g
 
水(雑穀米の水)後入れ用 雑穀米10gに対し20ml お好みで調節してください
120ml

作り方

  1. 1

    玄米3号は軽く洗い、ザルにあげておく。

  2. 2

    圧力鍋に1の玄米と水3と2分の1カップ(700ml)を入れ、雑穀米60gと水120mlを追加していれる。

  3. 3

    圧力鍋を高圧で20分加熱。ピンが完全に上がるまでは火は強火。完全にあがったら、火は弱火に。

  4. 4

    20分後、火を止めて自然放置。

  5. 5

    圧が完全にに下がったら蓋をあけて、軽く混ぜ合わせます。

  6. 6

    写真

    ゴーヤチャンプルーにもあう(*´∇`*)

  7. 7

    写真

    ガパオライスにもあう(*´∇`*)

  8. 8

    写真

    身体の内側から綺麗になります(^-^)/

コツ・ポイント

どうせ食べるなら、身体にいいものがいい!という方にオススメです(^-^)

このレシピの生い立ち

内面から美しくなるために(笑)白米はやめて、発芽玄米と雑穀米にしました!
レシピID : 6339290 公開日 : 20/07/07 更新日 : 20/07/07

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