電気圧力鍋で簡単!根菜のピクルス
Description
電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理!!
使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-4502)
圧力1 1min
使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-4502)
圧力1 1min
材料
(4人分)
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材料
中1本
1/4本
1/2節
2本
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調味料
酢
1/2カップ
白ワイン
1/4カップ
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1
1/4カップ
ローリエ
1~2枚
赤唐辛子
1本
黒胡椒
10粒
作り方
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1
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コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-4502を使ったレシピです。
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2
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調味料はよく混ぜ合わせておく。
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3
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圧力鍋に全ての材料と調味料を入れて蓋をしめ、おもりを「密封」に合わせ、「手動/圧力1」・1分で設定しスタートを押す。
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4
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加熱後そのまま保温し、ピンが下がったら蓋をあけて
材料と調味液を取り出して、粗熱が取れたら冷蔵庫で
冷やしてできあがり。
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コツ・ポイント
スタートを押したら、後の調理はコイズミ「マイコン電気圧力鍋」におまかせ!
このレシピの生い立ち
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。