鶏肉のトマトクリーム煮の画像

Description

マーガリンを入れることで甘みが増し、
とてもジューシーです。
子供も喜んでくれるメニューです

材料 (2人分)

1玉
にんにくちゅーぶ
適量
塩コショウ
適量
一掴み程
400cc
コンソメ
小さじ2
ケチャップ
大さじ6
100cc
 
 
 

作り方

  1. 1

    鶏肉→ひとくちサイズ
    にんじん→輪切り
    玉ねぎ→ざく切り
    ペンネ→茹でておく

  2. 2

    フライパンに油を引き
    鶏肉を皮側から焼きます
    焼目がついたら
    にんじんと玉ねぎをいれ
    玉ねぎがしんなりするまで
    炒めます

  3. 3

    小鍋に2と水を入れ、
    沸騰したらコンソメ・にんにくを入れ
    10分ほど弱火で煮込みます

  4. 4

    マーガリン・ケチャップを入れ、
    茹でておいたペンネをいれます。
    再度沸騰後、牛乳を入れてください。

  5. 5

    お好きな目安で煮込んだら
    完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマト煮が食べたいけど
トマト缶が売り切れていたため
ケチャップで出来るか作ってみました!
レシピID : 6342100 公開日 : 20/07/08 更新日 : 20/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クリスマスディナーで美味しくいただきました!

つくれぽありがとうございます!