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鶏肉は一口大に切る。
玉ねぎは薄切りする。ぶなしめじは石づきをとる。
ほうれん草はざく切りにする。私はすでに茹でたほうれん草使いましたが、生でもOK
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら鶏肉も炒める。
ある程度火が通ってきたら、しめじとほうれん草を入れる。軽く塩コショウする。バターをいれる。
小麦粉を絡めて、牛乳を少しずつだまにならないように入れる。
マカロニは1分短く茹でる。
マカロニを6に加えて、コンソメで味を整える。
グラタン皿に盛って、チーズを乗せる。
トースターで5〜6分焼いて完成
chi☆miz
