【椎茸粉使用】鶏肉の焼きビーフン
作り方
コツ・ポイント
椎茸粉(大さじ1)→(小さじ1を10分水戻ししたもの)にすると、より一層旨味が増して美味しくなります。「九州産本格椎茸粉」
野菜はサッと炒めてしゃきしゃき感を!今回は鶏肉で作りましたが、豚肉や魚介類に変えてもおいしく仕上がります。
野菜はサッと炒めてしゃきしゃき感を!今回は鶏肉で作りましたが、豚肉や魚介類に変えてもおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
自然のままに美味しくてヘルシーな乾物を使って、美味しい料理を作りました。他にもいろいろあるので見てくださいね♪
レシピ提供:服部栄養専門学校
レシピ提供:服部栄養専門学校