電気圧力鍋で簡単！タケノコ飯

コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-3501を使ったレシピです。

米は洗ってザルにあけ、水気を切っておく。

タケノコは横に半分に切り、穂先はくし切りに、根本はいちょう切りにする。油揚げは3㎝くらいの長さで細切りにする。

さらにタケノコと油揚げを入れて蓋をし、「炊飯」で炊き上げ、ピンが下がったら出来上がり。