HMで超簡単♪しっとりチョコパウンド

HMで超簡単♪しっとりチョコパウンドの画像

Description

生チョコ生地はチョコやバターの面倒な湯煎工程無くボウル一つでまとめてチン♪あとは卵とHMを混ぜるだけ♪しっとりフワッ♪

材料 (15センチ丸型or18センチパウンド型)

~○は生チョコ生地~
○砂糖
30g
100g(板チョコ2枚分)
○ラム酒(あればお好み)
大さじ1
2個

作り方

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    型にオーブンシートをしく、材料は準備しておく。☆あとは耐熱性ボウルと計り、泡立て器用意で計りながら作ります♪

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    耐熱性のボウルに○のココアパウダーと砂糖を加えよく混ぜます。(混ぜておかないとだまになり生地が荒くなります)

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    ②のボウルに○のバター、チョコ(割りながら入れ)、生クリームをどんどん入れます。

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    ③を(混ぜなくてOK)レンジ600W1分加熱(オーブン余熱開始)

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    1分加熱後ぐるぐる混ぜチョコやバターを溶かしたらラム酒(お好み)を加え混ぜたら生チョコ生地完成

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    ⑤に卵を割り入れ混ぜ

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    ホットケーキミックスを加え混ぜたら型へ流し入れる

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    余熱したオーブンで耐熱性のココットや湯飲みに水を入れ簡単な湯煎焼きにし170℃30~32分焼く

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    竹串をさして生地がついてこなければ完成♪型から外しトンと落としシートごとケーキクーラーにのせ上からラップをかけあら熱を取

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    る。冷めたらカットして完成です

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    保存はラップをしビニール袋に入れて夏場は冷蔵庫で保存して下さい。

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    常温でフワッしっとり食感♪冷蔵庫で冷やしてしっとりガトーショコラ風♪

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    レシピを低コストで作ってみました、植物性ホイップとビターとミルク半々、ココアパウダーは調整ココアで作ってみました、

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    レシピが甘さ控えめな大人ビターなので、調整ココアでもレシピ通り砂糖30で作りました。マイルドな仕上がりでした。

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    チョコさん♡チョコさん初レポ有難うございます♡レシピアップから直ぐに…夏場暑い中のオーブン使用、感謝しかないです有難う♡

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    ルぴあちゃん♡マスク作りお疲れ様♡暑い中の細かな作業大変よね。その休憩にとケーキ作ってくれて本当に有難う♡

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    美味しく作ってくれて嬉しいよ~♡

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    チョコさん♡チョコさ~ん!!感動です( ☆∀☆)大切な日のお祝いに…作ってもらえ(*T^T)♡チョコに赤い箱う~んとって

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    も素敵♡素敵すぎて感動です♡両想い嬉しい♪チョコさん忙しいのに有難う~♡

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    チョコさん♡なんだか美味しそうなお芋のケーキ♡チョコさんのチョコパウンド仕上がりがめちゃしっとりしていてとっても

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    美味しそう~♡ご両家のプレゼント用になんだか緊張~( *´艸`)チョコさん有難う~♡

コツ・ポイント

チョコやバターの湯煎などの工程を省きワンボウルでレンジで簡単に♪

チョコガナッシュ、チョコクリーム作りを手間無く作りたくて考えた作り方を応用しました。最初にココアパウダーと砂糖を混ぜ合わせる事が分離せず滑らかな生チョコ生地になるポイント♪

このレシピの生い立ち

職場の友人にチョコ感たっぷりのチョコケーキが食べたいと言われ簡単に手間無く作る事が出来るレシピを考えてみました。
夏終わりにアップしようかなと思っていたらレシピとあわせて欲しいとの事でアップしました。
レシピID : 6345267 公開日 : 20/08/11 更新日 : 20/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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クックHJ0GG7☆
クリスマスケーキの為に作りました。型がなかったので、お皿で2つ作りました。見た目より味?!リピしたいです❣❣
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クック…
えへへ♡お盆に作り絶対皆んな(身内)にあげたくて、昨日夜中作(^O^)今回は人数少なめなので、よっぴいcお芋Kと半分ずつ両家へ♪
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クック…
4母さ〜ん両思い(〃ω〃)♡今日姪っ子の誕生日で此方作ると決めてたの^ ^クリームは苦手なので粉糖かけで♪幸せなBD美味し〜と♡
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ルぴあ
マスク作りの休憩に!と焼きました〜マーブル美味だっので此方も上出来!ワンボウルで出来るのが何より嬉しい♪レシピ考案尊敬です☆