オーブンで！パリッとジューシーチキン

鶏もも肉は皮目に切り込みを入れ、クレージーソルトを両面に擦り込みます。

スライスしたニンニクを切り込みに挟みます。
（残ったにんにくは焼く時に鶏肉の下にしきます。）

じゃがいもは皮をむいて一口大に切ります。

オーブンを210度に余熱し30〜40分ほど焼いて出来上がりです。