美容栄養士☆ひじきとオクラのネバネバ和え

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Description

保育園の大好きな副菜☆美味しすぎておうちでもよく作るメニューです。

材料

2本
1/4本
大さじ1
砂糖
10g
醤油
25g

作り方

  1. 1

    ひじきはお湯につけて戻し、柔らかくなったらざるにあげ、水を切っておく。

  2. 2

    オクラは輪切り、インゲンは斜め薄切り、にんじんは細切りにして、レンジで柔らかくなるまで3〜5分チンする。

  3. 3

    全ての材料をボウルに入れ、合わせた調味料を加える。味見をしてちょうどいい分量に調節してね^ - ^

コツ・ポイント

栄養豊富な旬の野菜と、ひじきがもりもりたべれちゃいます。6月〜8月のオクラが美味しい季節にぜひ作っていただきたいです^ - ^

このレシピの生い立ち

給食で作っているレシピを家庭用にアレンジしました^ - ^無限に食べれちゃう健康レシピです。
レシピID : 6346560 公開日 : 20/07/14 更新日 : 20/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ramieru
簡単に出来ました。美味しかったです!