ご飯の代わりに、おからサラダ。

Name: ご飯の代わりに、おからサラダ。
Ingredients: オカラ 250g; きゅうり １本; 玉ねぎ 1/4個; ハム 4枚; シーチキン オイル漬け 1缶; マヨネーズ 大匙2; すし酢 大匙1; レモン汁 大匙1; 塩胡椒 適量

Description

ポテサラよりサッパリして美味しいサラダです。
脂っこい食事のお米代わりに食べるとサッパリ。

きのこや

材料

250g

１本

1/4個

4枚

シーチキン　オイル漬け

1缶

マヨネーズ

大匙2

すし酢

大匙1

レモン汁

大匙1

塩胡椒

適量

作り方

1

胡瓜は薄くスライスして塩ひと摘みを加えて塩揉みにする
2

玉ねぎはスライサーで薄くスライス
3

玉ねぎスライスをボールに入れて寿司酢で和える
4

塩揉みした胡瓜をボールに入れて和える
5

角切りにしたハムとシーチキンを油ごと入れる
6

オカラとマヨネーズを入れる
7

しっかり混ぜる
箸だと時間かかるので手もみが簡単
8

塩胡椒で味を整えて完成
9

トンカツの時にご飯代わりに
ロカボダイエットメニュー

コツ・ポイント

しっとりが好きならマヨネーズやシーチキンを多めに
サッパリが好きなら酢やレモン果汁多めに
自分の好きな感じに味見しながら各量を調整。
このレシピだとパサパサ気味だけどサッパリです。

このレシピの生い立ち

近所のおばちゃんが作ったの頂いて
美味しかったので作ってみました。

レシピID : 6347250 公開日 : 20/07/11 更新日 : 20/07/12

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ご飯の代わりに、おからサラダ。

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

コツ・ポイント

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