レンジでキャベツとしめじのゴマ塩昆布和え

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Description

レンジで簡単!あっという間に作れます◎お弁当にも、あと一品欲しいときでも、低コストで美味しい副菜が作れます♪

材料

1/2株
小さじ1
小さじ1くらい
★ごま油
小さじ1
★すりごま
小さじ1
適量
★お酢
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    しめじは軸を切り落とし、ほぐす。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1を耐熱皿に入れ、酒を加えてラップをし、レンジで1分加熱する。荒熱が取れるまでラップをしておく。

  3. 3

    2の水気をよくきり、★を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    人気検索1位!感謝です!

  5. 5

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コツ・ポイント

水切りする時に、キャベツはギュッと手でしぼってください◎ワサビを入れるとよりスパイシーに!晩酌の箸休めにちょうどいいです♪

このレシピの生い立ち

キャベツの外側のかたい部分でも美味しく食べられるように考えました。
レシピID : 6349827 公開日 : 20/07/13 更新日 : 22/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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MI−SAN
倍量で作りました。そして私がほとんど食べてしまいました。とっても美味しかったです😊
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とも0806
残ったキャベツを簡単に美味しく頂くことが出来ました!感謝です^^
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クック3WWFWO☆
人参も一緒にチンして彩りよく(^ ^)
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Ayakoz
時間がかからないのに美味しい!