オールブランスティック☆パリパリ便秘解消

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Description

美味しくないけど栄養のあるシリアルを、美味しく食べられるクッキーです!
子どもも喜んで食べます☆

材料 (天板2枚分)

2カップ(すりきり)
1/2カップ
バター
20g
きび砂糖(上白糖なら大さじ1.5程度)
大さじ2
 
 

作り方

  1. 1

    牛乳とバターを耐熱容器などに入れ、レンジでバターが溶けるまで加熱します。
    500w20秒程度。

  2. 2

    ボウルにオールブラン、砂糖、加熱した牛乳とバターを加えてゴムベラで混ぜます。

  3. 3

    水分が染み込むまで、5分程度置いて、練るように混ぜます。

  4. 4

    ラップやビニールに入れて、綿棒で薄く伸ばします。
    2ミリくらいの厚みがパリパリして美味しいです。

  5. 5

    冷蔵庫で30分以上寝かせます。

  6. 6

    スティック状にカットし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。

  7. 7

    160度に予熱したオーブンで、20分〜30分焼きます。
    ご家庭のオーブンや生地の厚みによって調整してください。

  8. 8

    写真

    オーブンから出した直後は少し柔らかいですが、さますとパリッとします。

  9. 9

    写真

    そのまま食べても、ヨーグルトや牛乳につけて食べても美味しいです。

  10. 10

    美味しく食べたくて甘くしてますので、糖分気にされる方は減らしてください。

コツ・ポイント

とくに無いです。ふやかして、練って、伸ばして寝かせて、切って焼くだけ。

このレシピの生い立ち

オールブランをなんとか消費したくて。
レシピID : 6352887 公開日 : 20/07/14 更新日 : 21/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mokekoco
半量で。勘違いしてオールブランフレークで作ってしまったw少し甘みがあったので砂糖なしで。歯ごたえが良くてバリバリ食べてしまう!