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ニンジン、たまねぎはみじん切りにしておく。できるだけ細かくみじん切りにした方が良い
豚ひき肉に1をまぜ、よく混ぜ合わせる。こしょう(分量外)を加えても良い
2に●を合わせたものを加えて、さらに混ぜる
3を24等分して、皮で包む。
4を18個と6個に分けて、耐熱容器に入れる。この際、皮がくっつかないように、キャベツの皮でくるむ感じにする
18個の方は10分、6個の方は6分、それぞれラップをふんわりかけて、レンジでチンする