早い安いうまい♡鶏ひき肉でタコライス
Description
簡単で見た目も鮮やかなタコライス！
鶏ひき肉を使用することで、お肉の味が淡白な分、味付けが引き立って美味しいです♪
鶏ひき肉を使用することで、お肉の味が淡白な分、味付けが引き立って美味しいです♪
りかずくっきん♩☆
材料
（1人分）
1膳分
100g
1/4玉
1〜2枚
3粒
適量(今回は15gでした)
油
適量(大さじ1程度)
酒
適量(大さじ1程度)
★カレー粉
1g(小さじ1/2)
★ケチャップ
10g(小さじ2)
★砂糖
2〜3g(小さじ1/2〜1)
★顆粒コンソメ
2〜3g(小さじ1/2〜1)
★塩
少々
作り方
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油を敷き、鶏ひき肉と玉ねぎを炒めていく。鶏ひき肉に酒を振りかけこまめに炒めると、くっつかずパラパラになります^ ^
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3
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鶏ひき肉と玉ねぎに火が通ったら
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★を入れ、調味していく。
味見をしてお好みに仕上げてください♬(ご飯や野菜には味付けしないので濃いめがオススメです！)
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後は盛り付けるだけ！
お好みの盛り方で♬
今回はご飯を中央にのせて
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ご飯の周りにたっぷりレタスを♬
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真ん中に3のひき肉をのせて
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ひき肉が温かいうちにチーズをのせて(そうすることでチーズが溶けて美味しいです♡)、周りにプチトマトを散らして完成です^^
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コツ・ポイント
鶏ひき肉がオススメですが(安い点でもポイント高♡笑)もちろん合挽きや豚ミンチでも◎
味付けはお子さま向けだったらケチャップ多め、大人向けだったらカレー粉多め等調節して下さい♬
温玉やアボカドのっけも◎
味付けはお子さま向けだったらケチャップ多め、大人向けだったらカレー粉多め等調節して下さい♬
温玉やアボカドのっけも◎
このレシピの生い立ち
保育園の給食メニューを参考にしました！
保育園では具材は全て混ぜ込んで提供していました♬
小さいお子さまにはその方が食べやすいかもしれません☆
保育園では具材は全て混ぜ込んで提供していました♬
小さいお子さまにはその方が食べやすいかもしれません☆
りかずくっきん♩☆
