辛味噌隠し味の酢豚風

ヒレブロックを厚さ1センチ位の厚さに切る。(a)

(a)を◎を入れてモミモミ。下味を付ける。


※を振り入れる。(b)

(b)を焼き揚げをする。

お肉を出した後に、人参と玉ねぎを入れて焼き揚げにする。

野菜も油切りをする。(d)

★を混ぜ合わせておく。

炒め用の油を入れて、(d)を炒め合わせる。

混ぜ合わせた★を入れる。

炒め合わせて、最後に△を回しかける。

器に盛る。