おかわりしたくなる♡我が家の麻婆豆腐

フライパンにごま油をひき、にんにく・しょうが（みじん切り）・豚ひき肉を入れて、色が変わるまで2～3分炒める

【A】を加えて、1分ほど中弱火で炒め、水を入れひと煮立ちさせる

絹ごし豆腐（2ｃｍ角に切る）を加えて再沸騰したら弱火にし、合わせた【B】を回し入れ、優しく混ぜ合わせ、トロミをつける。