スタミナ満点!ビビンバ炊き込みご飯

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Description

ライソンの電気圧力鍋で作る「ビビンバ炊き込みご飯」のレシピ。一気に加熱が完了し、おいしい炊き込みご飯が作れます。

材料 (4人分)

2合
200g
1/2束
塩胡椒
少々
適宜
少々
調味料
300ml
ごま油
大さじ1
大さじ2
醤油
小さじ1
鶏がらスープのもと
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
豆板醤
小さじ1
万能電気圧力鍋設定
白米炊飯モード

作り方

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    ライソンの万能電気圧力鍋で作るレシピをご紹介。電気だから安心安全。圧力調理で時間のかかる調理もあっという間に出来上がり♪

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    材料です。※詳細は【材料】一覧に記載しています。

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    にんじんは千切りにする。

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    ニラは5センチ幅に切る。

  5. 5

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    牛肉に塩胡椒を振り、下味をつける。

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    圧力鍋に米、▽調味料を入れ軽く混ぜ、牛肉、豆もやし、にんじん、キムチ、を加えて〔白米炊飯モード〕で加圧調理する。

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    器に盛る。お好みで真ん中に卵黄を落とす。仕上げに白ごまを振る。

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コツ・ポイント

<圧力鍋を使うメリット>
◎具材も一気に調理
たっぷりの具材も圧力鍋にお任せ!一気に加熱が完了し、おいしい炊き込みご飯が作れますます。調味料をしっかりと混ぜて炊き込むのが味を均一に仕上げるポイントです。

このレシピの生い立ち

ライソンの製品でもっと美味しい料理を楽しんでいただけるように考えたレシピです。

下記サイトでは「誰でも気軽に簡単に」をコンセプトに、ライソンの製品で暮らしをより豊かにする情報をご紹介しています。
https://lithon.info/
レシピID : 6361468 公開日 : 20/07/20 更新日 : 20/07/20

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