豚キム納豆チーズビビンバの画像

Description

フライパンで超簡単、豚キムチと納豆をご飯に乗せて焼くだけ。チーズたっぷりで子供にも大人気の時短レシピです。

材料 (2人分)

100g程度
2パック
2膳分
シュレッドチーズ
たくさん
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    納豆は付属のタレをかけて混ぜておきます。

  2. 2

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    フライパンにゴマ油を熱し一口大に切った豚バラ肉を入れ、肉に火が通ったらキムチを投入、軽く炒めたら火を止めておきます。

  3. 3

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    別のフライパンに薄くゴマ油を敷きご飯を入れ、その上に1、2の順に載せてさらにチーズを載せます。

  4. 4

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    フライパンに蓋をして中火にかけ時々確認、ご飯に好みの焦げ目がついたらテーブルへ、仕上げにゴマと小ネギを散らして完成。

コツ・ポイント

我が家ではすき焼き鍋使ってます、もちろん石焼鍋でもホットプレートでもOK。
ニンニク好きな方は豚バラ炒める時に投入してください。
温玉添えても激ウマですよ。

このレシピの生い立ち

豚キムチが好きでビビンバも好きで、ついでに納豆もチーズも入れてみようとひらめきました。
レシピID : 6361746 公開日 : 20/07/20 更新日 : 20/10/21

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ランチで頂きました!次はホットプレートで夏休みの賄いに作ります!