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鶏肉、トマトは一口大、はんぺんは一口大の薄切り、玉ねぎ・にんじんは1cm角、ズッキーニは輪切りにする
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、香りが出てきたら、鶏肉→にんじん→玉ねぎ、ズッキーニ→トマトの順に炒める
鶏肉、野菜に火が通ったら、★の材料を入れてさらに煮込む
グラタン皿にはんぺん、③の順番で敷き詰めていき、最後にチーズをのせる
オーブントースター(500W)で約7〜8分チーズに焦げ目が付いたら完成♪
もちまるGT
