鮭のホイル焼き トマトアクアパッツァ風

鮭のホイル焼き トマトアクアパッツァ風の画像

Description

オリーブオイル不使用なので、脂質やカロリーoffのヘルシーごはん。
野菜たっぷりなので、満足感◎

材料 (1人分)

1切れ(80g)
適量
トマトソース
大さじ4
おろしにんにく
小さじ1/2
(にんにくチューブでもOK)
4cm
(無くても大丈夫です!)
ブラックペッパー
少々
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    アルミホイルにキャベツ、鮭、トマト、ジャガイモ、えのきの順に並べる。

  2. 2

    食材を入れたアルミホイルをフライパンに入れて器型に整え、調味料を全て入れる。

  3. 3

    フライパンにうすーく水を入れ、蓋をして中火で5分蒸し焼きにする。

  4. 4

    弱火で10分更に蒸し焼きにし、中まで火が通ったら完成!

コツ・ポイント

※最後にレモン汁を足すと、風味が残り美味しくなります!

このレシピの生い立ち

鮭のホイル焼きをアレンジし、トマトソースを加えたアクアパッツァ風に。
フライパン1つで簡単に出来ちゃう時短レシピです!
お好みで食材を変えても◎
レシピID : 6371791 公開日 : 20/07/26 更新日 : 20/07/26

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