✿ささみと胡瓜のわさび醤油和え✿

✿ささみと胡瓜のわさび醤油和え✿
高タンパクで低カロリーな
アスリート系がっつり和風サラダ

材料 (4人分)

鶏のささみ
3本
胡瓜
3本
わさび
大匙 半分(お好み量)
醤油
大匙 1.5
ごま
大匙1~2(お好み量)

1

鶏のささみを茹でて中まで火を通す
(筋の所から開いてから茹でると時間短縮です)

2

ささみを茹でてる間にきゅうりを細切りにする

3

粗熱がとれたらささみを細かく手で裂く

4

わさびと醤油を混ぜ合わせ、ささみときゅうりとごまを加えて和える 冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

レシピはきゅうりで書きましたが きゅうりの代わりに水菜 
または きゅうりと水菜両方でも美味しいです
作りたてはわさびが結構効いてますが時間とともに
和らぐのでお好みで調節してください

このレシピの生い立ち

生い立ちは…なんだろう?
気付いたら我が家の定番でした^^
レシピID : 637277 公開日 : 08/09/03 更新日 : 08/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (10人)

17/12/08

写真

わさびがツーンっ!わさびのツーンと感がクセになる美味しさでした♡

ポメちょん

つくれぽ有難うございました。ツーン楽しんで下さい。(^_^)

13/09/05

写真

ワカメをプラス。ヤミツキになる美味しさ!おつまみにもなります♪

etsunan

つくれぽありがとうございます♪ワカメ入りも美味しそう~^^

13/01/13

写真

駅伝前日にアスリートご飯として作り、二人でペロリと完食♪

エトワール☆

つくれぽ有難うございます♪走りもバッチリでしたか?!(^-^

10/06/30

写真

これがおいしい季節ですね~いくらでも食べられちゃう♪

菜乃果

お久しぶり♪レシピ覚えててもらえて嬉しい♬れぽありがとう^^

katana1100 2008年09月06日 10:53
ややっ新作発見☆彡
って、ありゃ~~3日は前だわ(;^_^A

相変わらずカメカタで失礼!!
先ほど日記にお邪魔したけど
確か、冷凍庫に中途半端に残ったささみが一本♫
むふ♡早速お持ち帰りさせてチョ♡
ぺこぽん母ちゃん 2008年09月09日 10:20
おお見つかっちまったかい(^m^ )
カメカタちゃん大丈夫よ
私もカメペコだから(^^ゞ (^_-)☆彡

中途半端に残った食材は
サラダにて救出よ!
お持ち帰りありがとう~♪

久々に昨日今日と青空♫
chieko333 2009年02月22日 00:09
ぺこぽん母ちゃんさん、こんばんは!お久しぶりです。

今日は本当に焦りました。花粉症で薬を飲んでいるのですが、それがあまりに眠くなる薬みたいで…。夕方、どうしても睡魔に勝てず夕寝。そして起きたらなんと20:30でした(超汗)そんな時でも、サッと出来て美味しいこちらのレシピにお世話になりました。助かった~(ホッ)嬉しく美味しいレシピ、どうもありがとう!

それと、今日はお願いがあり、伺いました。こちらのレシピと、こばたんさんのレシピID :360123 「かにカマときゅうりのコブマヨ」というレシピのコラボレシピを私のキッチンのほうから公開させていただけたらなと思い、伺わせていただきました。どうかお考えくださり、お返事いただけたら幸いです。どうぞ、よろしくお願い致します。
ぺこぽん母ちゃん 2009年02月23日 19:51
ちえちゃん つくれぽありがとうね(#^.^#)

花粉症…私もなのでわかります
薬によってはかなり眠たくなりますよね
でも20:30はすごい~~!!(^m^ )

コラボレシピ OKですよ~~
私のこんなレシピでもお役に立つなら(^O^)
どうぞ使ってやってください^^

後ほどちえちゃんのキッチンへお邪魔いたします~♪
ぺこぽん母ちゃん 2009年02月23日 19:55
と思って伺ったら
コメント欄閉じてたのね(T_T)

コラボレシピに使っていただけるなんて
とっても嬉しいので
どうぞ遠慮なく使って下さいね(*'ー'*)
chieko333 2009年02月24日 21:11
ぺこぽん母ちゃんさん、こんばんは!

そうなんです、ごめんなさい。なかなかお返事が書けなくて申し訳ないので、コメ欄閉じてしまったんです。

コラボレシピご了承、ありがとうございます!
こばたんさんのご了承も得たので、早速レシピUPさせていただきたいと思います。本当にありがとう~♡
ぺこぽん母ちゃん 2009年02月25日 09:15
ちえちゃん♪ おはよう~^^

レシピ見てきましたよ~~(*^^*)
塩昆布も入って味付けもアレンジしてあって
とても美味しそうだった~♫♫♫
ささみを買いに行かなくちゃ (*'ー'*)