3分でお好み焼き風フレンチトースト
ぷくぷく11510
作り方
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食パン、卵、千切りキャベツ、カツオ粉 だしの素、ソースでお好み焼き風フレンチトーストを作りました
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2
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だしの素を水に溶きます
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3
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卵に溶かしただしを加えて、良く混ぜます
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4
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食パンを浸します
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5
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フライパンに油を敷いて火にかけ、トーストを乗せます。キャベツをひとつまみまんべん無く並べて、カツオ粉を振り弱火で焼きます
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6
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豚をして1分
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7
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パンをひっくり返し返して
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8
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再び蓋をして1分、焼きます。
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9
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お皿をフライパンに乗せて、ひっくり返したら出来上がり
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10
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キャベツの千切りもパンに馴染んでくっついてます
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ソースを薄く伸ばします
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12
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スプーンの腹で伸ばします
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お好みでマヨネーズを加えても美味しいです
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食べやすい大きさに切って、さあ、いただきます
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コツ・ポイント
卵とだしを良く混ぜてパンに浸します。パンの両面に卵を浸します。焦さぬよう弱火で両面蒸らしながら焼きます
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいと仰ったご利用者様。小麦粉や豚が無いのでパンと卵でフレンチトーストを基に作りました。
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