白ゴーヤと竹輪のマヨぽん和え大葉入り!

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Description

ボリュームがあり
切って和えるだけの簡単メニュー

材料

小さじ1/3
少々
5本
3枚
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢
大さじ1
ポン酢

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤは中ワタをとり薄切にして塩を入れてしばらく置き
    軽く揉んで水分を絞ります
    竹輪は細切り 大葉はみじん切り

  2. 2

    写真

    水分を絞ったゴーヤに
    全ての具材を混ぜ合わせ
    最後にゴマをふれば出来上がり!

コツ・ポイント

ゴーヤを薄く切り
シッカリと水分を絞って下さい!

このレシピの生い立ち

ゴーヤがたくさん出来、竹輪の賞味期限が間近だったので作ってみました^_^
レシピID : 6379337 公開日 : 20/07/31 更新日 : 20/07/31

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