♪白身魚のホイル蒸しウインナーのせ♪
作り方
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1
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アルミホイルにお好みの白身魚をのせ塩コショウをふる。
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2
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お好みのキノコ類とウインナー、バターをのせる。
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3
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アルミホイルに包み込む。
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4
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フライパンの中に入れ
水を半分ほど入れ蓋をして、沸騰から約10分程度蒸し焼きにする。
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5
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アルミを広げ、ネギや、大葉を飾れば出来上がり。
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コツ・ポイント
ウインナーが決めてです!
お好みでポン酢、醤油をかけても美味しいです。
お好みでポン酢、醤油をかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼き魚、煮魚以外が食べたかったから。
骨がないので子供が食べやすいと思いつくりました。
骨がないので子供が食べやすいと思いつくりました。