♪白身魚のホイル蒸しウインナーのせ♪

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Description

ウインナーがとても良い味をだしてくれます。

材料 (2人分)

4キレ
今回はトロカレイ
塩コショウ
適量
適量
4本(1人2本)
バター
1人分5㌘
適量
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    アルミホイルにお好みの白身魚をのせ塩コショウをふる。

  2. 2

    写真

    お好みのキノコ類とウインナー、バターをのせる。

  3. 3

    写真

    アルミホイルに包み込む。

  4. 4

    写真

    フライパンの中に入れ
    水を半分ほど入れ蓋をして、沸騰から約10分程度蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    アルミを広げ、ネギや、大葉を飾れば出来上がり。

コツ・ポイント

ウインナーが決めてです!
お好みでポン酢、醤油をかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

焼き魚、煮魚以外が食べたかったから。
骨がないので子供が食べやすいと思いつくりました。
レシピID : 6379540 公開日 : 20/07/31 更新日 : 20/08/01

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