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家族に好評！餃子のタネ(覚書)

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Description

家族に好評の餃子の種です

材料 （30個分）

キャベツ
200g
ニラ
1束
ひき肉
200g
餃子の皮
30枚
⚫片栗粉
小さじ2
⚫ごま油
小さじ1
⚫酒、、醤油、、砂糖
各小さじ1
⚫鶏がらスープ
小さじ1
⚫オイスターソース
小さじ1
⚫ニンニク＆しょうが(すりおろし)
かく小さじ1
野菜にまぶす塩
少々
肉にまぶす塩コショウ
少々
 

作り方

  1. 1

    キャベツとニラをみじん切り
    塩を少しまぶしてしばらく置き
    出てきた水を切る

  2. 2

    ひき肉に塩コショウをまぶす

    ①にひき肉と⚫の調味料を入れ
    混ぜ混ぜ

    冷蔵庫で寝かす

  3. 3

    餃子の皮で包んで片栗粉をまぶして
    冷凍庫へ

    以上

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6381539 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年1月30日
初れぽ
写真
クックプ～
ウッカリ砂糖を入れ忘れてしまいましたが…おいしかったです！今度またリベンジします！
#餃子のたね #かぞく喜ぶ♡
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( )
あららあらら
家族に好評！餃子のタネ(覚書)
by あららあらら