詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
合挽肉に塩胡椒をし、戻しパン粉、オリーブオイル、にんじん、たまねぎ、ピーマンのみじん切りを加えて粘りが出るまで捏ねる。
捏ねた挽肉は小さめにハンバーグの形に成形する。
軽く焼き色をつける感じで両面ともフライパンで焼いていく。
そのままフライパンに合わせ調味料を流し込んで中火で煮込む。中火で5分経ったら、しめじを入れて弱火で10分煮込む。
火を止めて、最後にバターを加えてソースを染み込ませるために冷ます。
食べる前に再加熱して、盛り付けて出来上がり！大人用にはケイジャンスパイスをかけるのがオススメです！
KJ_Style
KJ_Style
