やみつき!ゴーヤチャンプル
作り方
コツ・ポイント
※ゴーヤを更に沸騰したお湯で茹でると、
苦味が更に抜けて食べやすくなります。
苦味が更に抜けて食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
苦味が強く残るゴーヤですが、下処理をちゃんとすれば、苦味を感じる事なく食べる事ができます!
また豚肉を鶏肉に変えると更に脂質が抑えられ、タンパク質も取れるので、ダイエット中にもお勧め♡
また豚肉を鶏肉に変えると更に脂質が抑えられ、タンパク質も取れるので、ダイエット中にもお勧め♡
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