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鶏モモ肉のネギポン酢マヨ炒め

鶏モモ肉のネギポン酢マヨ炒めの画像

Description

鶏モモ肉のネギポン酢マヨ炒めです(^^)

材料 （2人分）

鶏モモ肉
150g
しめじ
1株
長ネギ
1本
塩胡椒・酒
各少々
片栗粉
適量
ごま油
適量
☆砂糖
小さじ1
☆ポン酢
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ4
☆すりごま
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の調味料・長ネギを斜めに細切りに切りボウルに入れてまぜておく

  2. 2

    写真

    鶏肉を一口大に切り袋に入れて塩胡椒・酒を揉み込み、片栗粉を入れ全体にまぶしフライパンにごま油を入れ火が通るまで焼く

  3. 3

    写真

    しめじの根本を切りばらばらにしたら②のフライパンに入れしんなりするまで炒めたら①の☆の調味料を入れ炒め合わせる

  4. 4

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

鶏モモ肉が安かったので長ネギの白いところが余っていたのでポン酢マヨで炒めてみました(^^)
レシピID : 6384714 公開日 : 20/08/04 更新日 : 20/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年10月2日
写真
yumtas♥
美味しかったです！ご飯がすすむ良いお味♡
#ご飯がすすむ
2020年8月25日
初れぽ
写真
chocosky22
味付けだけ採用しました。美味しかったです。
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( )
aiai☆☆
鶏モモ肉のネギポン酢マヨ炒め
by aiai☆☆