簡単コク美味☆ラタトュイユ☆

野菜は乱切り、角切りなどお好みのサイズに　
全ての野菜が同等のサイズになるようにします

鍋にオリーブオイルを多めに入れ潰したにんにくを弱火で炒め香りをオイルにつけます

玉葱→塩ひとつまみ→人参→塩ひとつまみ→ナス→塩ひとつまみ→ズッキーニ→塩ひとつまみ→セロリ→塩ひとつまみ　シュエします

最後に塩で味を調整して出来上がりです