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エノキはサッと洗い、石づきを切り落として半分に切り、手でほぐす。
ピーマンは洗って、ヘタだけをちぎり、食べやすい大きさに切る。種は取らなくてOK!
ボリュームを出す為に、ちくわを半分にして細切りにする。
耐熱容器や、皿などに①、②、③を全部入れて、ラップをし、レンジで3分!
レンジが終わったら、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜる。温かい時にしてください!
最後にごま油を入れたら出来上がり♡