きゅうりの佃煮(鰹節入り)
作り方
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2
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☆の調味料を全て鍋に入れて煮立たせる。
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3
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1のきゅうりをぎゅぅ~っと絞り2の鍋に入れて煮詰める。
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4
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煮詰まったら鰹節を入れてよく混ぜ、ひと煮立ちしたら火を止めて冷まして出来上がり。
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5
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生姜入のきゅうりの佃煮も良かったらどうぞ。(レシピID : 6392999)
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6
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こんな食べ方も♡→マヨ塗ってトーストにサンド!意外と美味しかったです(≧∇≦*)
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コツ・ポイント
鰹節は風味を活かしたいので最後に入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
会社の方がよく作って持って来て下さるので、真似して作ってみました。(調味料は自己流です笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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