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玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする
フライパンに油、ニンニクのみじん切りを入れ、香りが出たら合い挽き肉、玉ねぎを炒める
野菜ジュースを入れて、中火でたまに混ぜながら汁がなくなるくらい煮詰め、カレー粉で味を整えれば、出来上がり