最小限の油で揚げる●竹輪の磯辺揚げ

□竹輪を一口大に切り分ける。
□ころもを合わせる。
□竹輪をころもにつける。

●フライパンに油を入れ、熱する。
●竹輪を入れ、３分ほど揚げる。

●面を変えて、３分ほどあげる。
●器に盛って、できあがり。